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Il babà è un dolce da forno, tipico della pasticceria napoletana, a pasta di lievitata inzuppata con bagna al rhum invecchiato.
Il babà è un dolce da forno, tipico della pasticceria napoletana, a pasta di lievitata inzuppata con bagna al rhum invecchiato, farcito con panna artigianale e decorato con amarene.
Il babà è un dolce da forno, tipico della pasticceria napoletana, a pasta di lievitata inzuppata con bagna al rhum invecchiato, farcito e decorato con panna e nutella.
Il babà è un dolce da forno, tipico della pasticceria napoletana, a pasta di lievitata inzuppata con bagna al rhum invecchiato, farcito e decorato con crema chantilly a limone.
La cassata siciliana è una torta tradizionale a base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita.
La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, zucchero, uova e grano bollito nel latte, ricoperto di listarelle della stessa pasta frolla intrecciate a croce di sant’Andrea.
La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle, si presenta con un cuore morbido e una lieve crosticina esterna.
La torta tiramisù è una versione del classico tiramisù realizzata con il pan di spagna diviso in strati e farcito con crema al mascarpone.
La torta ricotta e pere è un dolce squisito tipico della costiera amalfitana: biscotto morbido alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere.
La torta della nonna è una torta di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di pinoli e zucchero a velo.
Il pasticciotto composto da un guscio friabile di pasta frolla che racchiude un cuore morbido di crema pasticcera, con un’aggiunta d’amarene.
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